Rhum Neisson blanc 55 %

Découvrir le rhum Neisson blanc 55 %

La maison Neisson, enracinée dans un terroir d’exception, tire sa singularité de son engagement envers les valeurs traditionnelles et environnementales. L’influence de la terre sur le profil aromatique du rhum est indéniable, grâce à des conditions idéales : un ensoleillement généreux, une pluviométrie modérée (moins de 1500 mm par an) et des sols argilo-sableux nourris par les cendres volcaniques de la montagne Pelée. Ce micro-climat est propice à la culture de cannes à sucre particulièrement riches en saveurs.

Dans un esprit de durabilité, Neisson a entièrement converti ses parcelles à l’agriculture biologique, respectant ainsi l’équilibre écologique. Situées entre les communes du Carbet et de Saint-Pierre, du littoral jusqu’aux contreforts de la montagne Pelée, les cannes sont récoltées sans brûlage, préservant la pureté et l’intégrité de chaque tige.

Dégustation le rhum Neisson blanc 55 %

Le rhum blanc Neisson 55 % est une véritable symphonie de saveurs, nées de l’alchimie entre le sol volcanique fertile de la Martinique et son climat tropical. Préparez-vous à une expérience gustative généreuse et nuancée !

La robe de ce rhum est d’une pureté cristalline, témoignant de sa qualité et de sa finesse.

Au nez, ce rhum dévoile une intensité remarquable. Les arômes floraux dominent, avec des effluves de sucre de canne et de vesou, enrichis par une touche délicate d’agrumes. Cette combinaison crée un bouquet abondant et envoûtant, invitant à la dégustation.

L’attaque en bouche est d’une douceur surprenante, révélant un corps ample et souple. Des notes gourmandes de miel et de noix de coco se mêlent harmonieusement, offrant une rondeur agréable et une texture veloutée.

La finale est à la fois suave et intense, laissant un souvenir persistant et charmant, marqué par l’équilibre parfait des saveurs et la richesse aromatique du terroir martiniquais.